Desde Ciccra, su titular, Miguel Schiariti, pidió la nulidad de la resolución que baja el peso mínimo admitido para las hembras a 250 kg, manteniendo en 300 Kg el de los machos. Riberi (MAyG Córdoba) brindó su apoyo a la medida La decisión de bajar el peso mínimo de faena de hembras fue al menos […]
Directivos del IPCVA, encabezados por su presidente, Ulises Forte, presentaron formalmente nuestras carnes en el recuperado mercado del norte. Acompañados por frigoríficos, hicieron una cena degustación y visitaron cadenas de supermercados La carne argentina hizo su presentación en Estados Unidos luego de la reapertura de ese mercado del que estuvo ausente 17 años y para
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