“La ganadería no es parte del problema, sino parte de la solución”, asegura el IPCVA
Frente a la campaña de “lunes sin carne”, el Instituto destacó que “nuestro sistema de producción mejora la fertilidad del suelo, evita la erosión y es beneficioso para la biodiversidad”. El siguiente es el documento elaborado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA): “Ante la declaración de interés ambiental por …
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