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El ministro de Agricultura de C\u00f3rdoba dijo que \u201cno se entiende\u201d por qu\u00e9 el Gobierno nacional implementa medidas en contra del trigo. Critic\u00f3 duramente la falta de homologaci\u00f3n de la declaraci\u00f3n de emergencia En el marco de su visita a R\u00edo Cuarto por la inauguraci\u00f3n de la Exposici\u00f3n Rural, el ministro de Agricultura, Ganader\u00eda y Alimentos de C\u00f3rdoba, N\u00e9stor Scalerandi, manifest\u00f3 que el Gobierno nacional quiere desconocer la actividad del hombre de campo. \u201cY\u2008esto no debe considerarse como un trabajo o una empresa. Es un modo de vida. Y como tal, al final primar\u00e1 su idea\u201d, enfatiz\u00f3. En di\u00e1logo con Tranquera Abierta en el premiado stand de PUNTAL, Scalerandi dijo que no entiende por qu\u00e9 se ha tratado tan mal al productor triguero. \u201cSi hubiera habido alguna pol\u00edtica de apoyo, este a\u00f1o tendr\u00edamos trigo hasta arriba del techo\u201d, grafic\u00f3. Scalerandi no ahorr\u00f3 elogios para referirse a la Exposici\u00f3n. \u201cEst\u00e1 muy buena. Est\u00e1n casi todos los sectores vinculados al quehacer agropecuario y es una muestra muy bien organizada, muy prolijita, muy ordenada. \u201cFunda-mentalmente, lo que noto que hay en el ambiente, mucho optimismo, a pesar de las trabas que se les ponen con pol\u00edticas no muy claras\u201d, afirm\u00f3. -Y luego de una sequ\u00eda tremenda. -As\u00ed es. El otro d\u00eda, cuando hac\u00edamos el an\u00e1lisis de la ca\u00edda de la producci\u00f3n granaria en la cosecha 2011-2012, ve\u00edamos que en R\u00edo Cuarto cay\u00f3 much\u00edsimo porque fue uno de los departamentos m\u00e1s golpeados. Se perdi\u00f3 el 52% en el ma\u00edz, seg\u00fan nuestros c\u00e1lculos, y 46% en la soja. Sin embargo, uno camina por la exposici\u00f3n y con esta lluvia es como un grito de esperanza porque uno dice: \u201cPucha, el productor no se queda quieto\u201d. -Siempre produce. -Y eso es lo que no entienden los pol\u00edticos de nivel nacional, que el ser productor agropecuario, no es una actividad, no es un trabajo, no es una empresa: es un modo de vida. Entonces pelear contra los modos de vida es imposible. Entonces yo creo que a pesar de las pol\u00edticas que haya erradas intencionalmente o no, vinculadas al campo- a la larga va a primar la idea del campo. -Ante esta situaci\u00f3n, qu\u00e9 puede hacer un ministerio provincial? -Muy poco, fundamentalmente porque no se entiende por qu\u00e9 aplican esas pol\u00edticas. Yo he pedido explicaciones en distintos niveles del gobierno nacional por qu\u00e9 esas pol\u00edticas contra el trigo. Si este a\u00f1o hubi\u00e9ramos tenido pol\u00edticas claras, tendr\u00edamos trigo hasta arriba del techo de nuestras casas. Con esta lluvia, tendr\u00edamos producci\u00f3n record. Y lo mismo vamos a tener una producci\u00f3n relativamente interesante, pero por las grandes lluvias pero no por el esfuerzo que el productor le hubiera querido poner. Y esto de no impulsar que siembre trigo para recuperar parte del gasto tambi\u00e9n influye en la conservaci\u00f3n de los suelos, porque se recurre al monocultivo. Y al no haber rotaci\u00f3n, al no haber gram\u00edneas en el medio, se deterioran los suelos y terminan siendo p\u00e9rdidas de un valor fundamental como es la naturaleza. -Est\u00e1n con las manos atadas, entonces. -M\u00e1s que eso. Nosotros sacamos en tiempo y forma y delante de todas las comisiones de emergencia nacional, la emergencia h\u00eddrica. Y el ministro Yahuar nos felicit\u00f3 en enero, porque \u00e9ramos la \u00fanica provincia que hab\u00edamos presentado todo y bien. Eso fue en enero y estamos en septiembre y no tenemos nada. Uno se pregunta: \u00bfY qu\u00e9 hace, se rasca?. No, no me rasqu\u00e9. Llam\u00e9 por tel\u00e9fono, y nada. Con el conflicto tambero tambi\u00e9n llam\u00e9 por tel\u00e9fono, y nada. Tuve que mandar una carta documento porque no me contestaban el tel\u00e9fono. Hab\u00eda zonas en que la cosa estaba muy peligrosa, que pod\u00eda terminar mal. En Morteros hubo detenidos, en James Craik tambi\u00e9n me dijeron que hubo pelea y el gobierno nacional \u201cviv\u00eda en la nube de Ubeda\u201d, como dec\u00eda este famoso pol\u00edtico catamarque\u00f1o. Entonces hoy tenemos mucho m\u00e1s desgaste llamando a Buenos Aires para que nos resuelvan algo, que los tr\u00e1mites internos nuestros. Pero debo reconocer que hay funcionarios que realmente quieren hacer las cosas, pero no tienen suficiente poder, en alguna parte hay un cuello de botella muy finito. -Con ese escaso margen de maniobra, \u00bfc\u00f3mo hacer algo por el campo? -Hay much\u00edsimo por hacer: Por ejemplo, estamos regularizando el tema de papeles, usos y costumbres. Por ejemplo el tema del \u201cfraccionamiento\u201d rural. Cuando en una familia fallece el padre y quedan los deudos, les imponen un tr\u00e1mite imposible para poder tener su propio t\u00edtulo, su propia escritura, porque les piden hasta el an\u00e1lisis del adn del padre, la madre y todos sus santos. Con la resoluci\u00f3n que se publicar\u00eda en estos d\u00edas, hemos dado un paso adelante luego de haber de-mostrado que el viejo concepto de unidad econ\u00f3mica vinculado solamente con la extensi\u00f3n de la tierra, no corre m\u00e1s. Hoy 3 ha en R\u00edo Cuarto creo que hay un tambo de 60 vacas que trabaja en una hect\u00e1rea y media. Es decir, con todos los adelantos gen\u00e9ticos, biol\u00f3gicos, qu\u00edmicos, t\u00e9cnicos y fundamentalmente con el invento del silo bolsa, se acab\u00f3 la extensi\u00f3n. -Se achican los l\u00edmites. -Cualquier persona puede hoy fraccionar su campo, si es para una actividad intensiva agropecuaria, hasta un m\u00ednimo con 5 hect\u00e1reas. Si es menos, tiene que demostrar la viabilidad del proyecto con un ingeniero agr\u00f3nomo\u00a0 o con un veterinario. Pero con 5 hect\u00e1reas en actividades intensivas corre el fraccionamiento y puede vivir una familia. En el caso de la agricultura extensiva pusimos 15 hect\u00e1reas; en el caso de la ganader\u00eda pusimos 30 hect\u00e1reas, siempre con mejoras, y sin mejoras, 100 hect\u00e1reas, y entendemos que eso va a facilitar mucho y va a regularizar los t\u00edtulos. -Todo un avance. -As\u00ed es. Otra cosa que estamos tratando de lograr es que el productor pueda conectarse a los gasoductos que pasan por su campo, para industrializar su producci\u00f3n generando valor agregado. Tambi\u00e9n trabajamos en materia crediticia, en este caso para la vivienda agropecuaria con plazos a 20 o 30 a\u00f1os. Comenzaremos probando con 150 casas con financiamiento del Banco de C\u00f3rdoba. En el final del di\u00e1logo, N\u00e9stor Scalerandi mencion\u00f3 tambi\u00e9n el problema de los agroqu\u00edmicos, tema sobre el que est\u00e1n trabajando con talleres de capacitaci\u00f3n por los chicos y con los docentes, y con el control de la triquinosis en porcinos, que es una enfermedad b\u00edblica que lamentablemente sigue causando muertes. \u201cInsistimos en que cuando se faene un animal se recurra a la agencia m\u00e1s cercana del INTA para hacer un an\u00e1lisis sobre el mal. Nos es muy caro y se soluciona un grav\u00edsimo problema\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n
Jorge Vicario jvicario@puntal.com.ar<\/a><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El ministro de Agricultura de C\u00f3rdoba dijo que \u201cno se entiende\u201d por qu\u00e9 el Gobierno nacional implementa medidas en contra del trigo. Critic\u00f3 duramente la falta de homologaci\u00f3n de la declaraci\u00f3n de emergencia En el marco de su visita a R\u00edo Cuarto por la inauguraci\u00f3n de la Exposici\u00f3n Rural, el ministro de Agricultura, Ganader\u00eda y …<\/p>\n