{"id":15995,"date":"2021-04-27T11:51:44","date_gmt":"2021-04-27T11:51:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sruralrc.org\/?p=15995"},"modified":"2021-04-27T11:52:34","modified_gmt":"2021-04-27T11:52:34","slug":"por-la-demanda-china-las-exportaciones-porcinas-crecieron-en-valor-mas-del-75","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sruralrc.org\/2021\/04\/27\/por-la-demanda-china-las-exportaciones-porcinas-crecieron-en-valor-mas-del-75\/","title":{"rendered":"Por la demanda china, las exportaciones porcinas crecieron en valor m\u00e1s del 75%"},"content":{"rendered":"

Contin\u00faa la expansi\u00f3n del sector, con un aumento del 5,1% en la producci\u00f3n y de 2% en la faena. El consumo per c\u00e1pita llega a 14,1 kilogramos por a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Las ventas externas del sector porcino subieron 75,1% interanual en el primer bimestre del a\u00f1o 2021, inform\u00f3 hoy IES Consultores.<\/p>\n

En cantidades, las exportaciones del sector crecieron 43,7%, impulsadas por la demanda desde China.<\/p>\n

Tras el r\u00e9cord productivo de 2020, en los dos primeros meses del a\u00f1o continu\u00f3 la expansi\u00f3n de la producci\u00f3n de carne de cerdo, con un aumento de 5,1% en la producci\u00f3n, a 101,1 miles de toneladas, y de 2% en la faena.<\/p>\n

Seg\u00fan el reporte, 2020 fue el d\u00e9cimo a\u00f1o consecutivo de aumento en la producci\u00f3n de carne porcina, alcanzando una tasa de crecimiento promedio anual de 8% en la \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n

As\u00ed, se convierte en el sector m\u00e1s din\u00e1mico de la econom\u00eda argentina.<\/p>\n

De acuerdo con el an\u00e1lisis de IES, en el primer bimestre de 2021, el consumo total exhibi\u00f3 un avance de 5,3%, al totalizar 100,7 miles de toneladas.<\/p>\n

El consumo per c\u00e1pita fue de 14,1 kilogramos al a\u00f1o, en el acumulado al mes de febrero.<\/p>\n

Las exportaciones continuaron el fuerte impulso que arrastran desde 2016, y crecieron 75,1% en valores, US$ 12,8 millones y 43,7% en cantidades, 6,6 miles de toneladas, en los primeros dos meses de 2021.<\/p>\n

Para Alejandro Ovando, director de IES Consultores, “el consumo interno exhibe un amesetamiento, y a pesar de tener una relaci\u00f3n de precios favorable respecto de la carne vacuna, la p\u00e9rdida de poder adquisitivo representa un l\u00edmite para que siga creciendo en el a\u00f1o”.<\/p>\n

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