{"id":16046,"date":"2021-05-05T13:09:08","date_gmt":"2021-05-05T13:09:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sruralrc.org\/?p=16046"},"modified":"2021-06-11T18:04:31","modified_gmt":"2021-06-11T18:04:31","slug":"estiman-que-la-campana-fina-marcara-un-record-con-mas-de-23-millones-de-toneladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sruralrc.org\/2021\/05\/05\/estiman-que-la-campana-fina-marcara-un-record-con-mas-de-23-millones-de-toneladas\/","title":{"rendered":"Estiman que la campa\u00f1a fina marcar\u00e1 un r\u00e9cord con m\u00e1s de 23 millones de toneladas"},"content":{"rendered":"
Se trata de la producci\u00f3n conjunta de trigo y cebada. Representar\u00eda un 12% m\u00e1s respecto del ciclo anterior y aportar\u00eda a la econom\u00eda ingresos por 4.570 millones de d\u00f3lares.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n La producci\u00f3n conjunta de trigo y cebada en la campa\u00f1a 2021\/22 alcanzar\u00e1 las 23,6 millones de toneladas, sobre una superficie implantada de 7,65 millones de hect\u00e1reas, seg\u00fan estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).<\/p>\n De concretarse dicha proyecci\u00f3n, se producir\u00e1 un aumento del 12% respecto a las 21,1 millones de toneladas de la denominada “campa\u00f1a fina” del per\u00edodo 2020\/21 y aportar\u00eda a la econom\u00eda ingresos por US$ 4.570 millones de manera general, mientras que las exportaciones sumar\u00edan US$ 3.790 millones.<\/p>\n As\u00ed, la entidad burs\u00e1til porte\u00f1a dio a conocer su primera estimaci\u00f3n de producci\u00f3n de los cultivos de invierno, cuya siembra se encuentra pronta a comenzar, en el marco del congreso A Todo Trigo que se extender\u00e1 hasta este jueves.<\/p>\n De las 23,6 millones de toneladas, 19 millones corresponder\u00edan al trigo, lo que supone un incremento de 2 millones de toneladas respecto de lo obtenido en el ciclo 2020\/21.<\/p>\n Si bien la superficie se mantendr\u00eda en 6,5 millones de hect\u00e1reas, la BCBA elev\u00f3 la previsi\u00f3n de productividad a partir de un mejor contexto clim\u00e1tico respecto de lo sucedido en la campa\u00f1a anterior, cuando una sequ\u00eda afect\u00f3 severamente el desarrollo de trigo en la regi\u00f3n norte y central del \u00e1rea agr\u00edcola nacional.<\/p>\n El especialista de agroclimatolog\u00eda de la entidad, Eduardo Sierra, destac\u00f3 un mejor contexto clim\u00e1tico en comparaci\u00f3n al ciclo previo y sostuvo que se “inicia una nueva campa\u00f1a para los cereales de invierno, presentando una favorable condici\u00f3n h\u00eddrica a lo largo de la regi\u00f3n agr\u00edcola, situaci\u00f3n que perdurar\u00eda durante la ventana de siembra y las etapas vegetativas del trigo y la cebada”.<\/p>\n No obstante, Sierra advirti\u00f3 que “durante la primavera, momento en el cual comenzamos a transitar etapas reproductivas cr\u00edticas para la formaci\u00f3n del rinde, podr\u00edan registrarse deficiencias h\u00eddricas en sectores del centro de la regi\u00f3n agr\u00edcola, mientras norte y sur mantendr\u00eda un favorable panorama clim\u00e1tico.<\/p>\n Respecto del aporte a la econom\u00eda nacional, el Producto Bruto del trigo se incrementar\u00eda hasta los US$ 3.790 millones gracias a “un escenario de buenos precios y cantidades crecientes” y, de esta manera, coronar\u00eda “la sexta campa\u00f1a consecutiva de crecimiento”.<\/p>\n Por el lado de la cebada, se prev\u00e9 una cosecha de 4,6 millones de toneladas (500.000 toneladas m\u00e1s que la campa\u00f1a anterior) en una superficie 28% mayor a la registrada en el ciclo 2020\/21, con 1,15 millones de hect\u00e1reas.<\/p>\n En lo que respecta a las exportaciones, bajo un escenario que contempla la posibilidad de que se concreten env\u00edos de 15 millones de toneladas (12 millones de trigo y 3 millones de cebada), el economista jefe de la BCBA, Agust\u00edn Tejeda Rodr\u00edguez, estim\u00f3 que los ingresos “alcanzar\u00edan los US$ 3.790 millones de d\u00f3lares”.<\/p>\n Tejeda Rodr\u00edguez detall\u00f3 que en ese escenario la inversi\u00f3n de los productores rondar\u00e1 los US$ 1.910 millones, y que ambas cadenas “aportar\u00edan US$ 1.250 millones en recaudaci\u00f3n fiscal\u201d.<\/p>\n Por su parte, el subdirector Ejecutivo de la entidad burs\u00e1til, Ramiro Costa, destac\u00f3 que en un contexto en donde las perspectivas mundiales son inciertas, “los mercados de trigo y cebada muestran oportunidades, con aumento de precios y vol\u00famenes de consumo y comercio r\u00e9cord a nivel mundial”.<\/p>\n \u201cArgentina est\u00e1 ante la posibilidad de tener una nueva campa\u00f1a con crecimiento del \u00e1rea, la producci\u00f3n y las exportaciones, con los cultivos de invierno jugando un destacado papel\u201d, concluy\u00f3 Costa<\/p>\n Por \u00faltimo, la analista del Departamento de Investigaci\u00f3n y Prospectiva Tecnol\u00f3gica, Sofia Gayo, asegur\u00f3 que el nivel de adopci\u00f3n de tecnolog\u00eda en trigo por parte de los productores “se ha mantenido constante a lo largo de las \u00faltimas tres campa\u00f1as, logrando el cultivo un interesante piso tecnol\u00f3gico”.<\/p>\n \u201cDentro de eso, hay aspectos de la aplicaci\u00f3n de tecnolog\u00eda que siguieron mejorando, especialmente relacionados a la agricultura de conservaci\u00f3n, como siembra directa, cultivos de cobertura y rotaci\u00f3n\u201d, finaliz\u00f3 Gayo.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Se trata de la producci\u00f3n conjunta de trigo y cebada. 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