{"id":19440,"date":"2023-02-13T12:48:15","date_gmt":"2023-02-13T15:48:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sruralrc.org\/?p=19440"},"modified":"2023-02-13T12:48:15","modified_gmt":"2023-02-13T15:48:15","slug":"dolar-soja-y-la-muerte-de-los-valores-de-referencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sruralrc.org\/2023\/02\/13\/dolar-soja-y-la-muerte-de-los-valores-de-referencia\/","title":{"rendered":"D\u00f3lar Soja y la muerte de los valores de referencia"},"content":{"rendered":"

\u00bfCu\u00e1nto cuesta realmente lo que compramos? \u00bfSabemos realmente si lo que se paga por las cosas y los servicios es lo que se deber\u00eda estar pagando? \u00bfCu\u00e1l es la referencia o el par\u00e1metro para medir que un kilo de harina debe costar hoy $300 0 $400 0 $1000?.<\/strong><\/p>\n

Hace rato ya, que en Argentina existe distorsi\u00f3n entre lo que cuestan las cosas y lo que deber\u00edan costar, pero, lo ocurrido los \u00faltimos d\u00edas en el mercado cerealero argentino es algo que supera la capacidad de asombro de cualquiera, tal como remite el economista Miguel Bosch<\/strong>: \u201csi hay algo que es un commodity, es el cereal, es decir un producto con precio \u00fanico, pues bien, en nuestro pa\u00eds ya no hay un precio \u00fanico en el mercado cerealero, donde los precios por definici\u00f3n deber\u00edan ser \u00fanicos\u201d<\/em>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo llegamos a este estado de cosas, con, incluso, cerealeras como ADM y Cargill que son formadoras de precio retir\u00e1ndose de la pizarra de la Bolsa de Cereales de Rosario?, seg\u00fan Miguel Bosch<\/strong>, se trata, entre otras cuestiones, de los efectos del D\u00f3lar Soja 1 y 2, y de la falta de visi\u00f3n de un gobierno que no se ocup\u00f3 de ampliar la oferta de cereal, sino y solamente de adelantar la venta del mismo, \u00fanicamente preocupado por conseguir d\u00f3lares de manera urgente.\u00a0 \u201cVamos a intentar redondear la idea, quienes ten\u00edan cereales atesorados, a veces por cobertura, para llegar al final del ciclo se vieron tentados por la implementaci\u00f3n del d\u00f3lar soja, con el mensaje de vendeme el cereal antes porque yo necesito los d\u00f3lares, eso provoc\u00f3 que se anticipe algo que est\u00e1 planificado para dentro de seis meses. En ese momento se inicia la distorsi\u00f3n, cuyo problema de base fue que se trabaj\u00f3 siempre con el mismo stock, la cantidad de toneladas que se cosecharon no se modific\u00f3 porque no hubo mecanismos de incentivo para ampliar el stock, solamente se cambi\u00f3 el momento en el que se vendi\u00f3 la producci\u00f3n, el gobierno necesit\u00f3 d\u00f3lares en un mes que no los iba a tener sin tener en cuenta lo que pasar\u00eda despu\u00e9s. A partir de ah\u00ed se generaron mecanismos perversos de incentivo, porque las agro exportadoras empezaron a decir, a ver, yo te voy a liquidar algo que en una de esas no tengo, que lo voy a comprar en la pr\u00f3xima cosecha, y ahora tengo que salir a comprar esa soja que yo pre-vend\u00ed. Y ahora viene lo que todos vemos, una distorsi\u00f3n. No sabemos cu\u00e1les son los verdaderos precios\u201d.<\/em> Porque el productor que vendi\u00f3 su cereal durante el d\u00f3lar soja lo hizo a un valor muy inferior al que puede conseguir ahora quien acopi\u00f3 y responde a la demanda desesperada de las agro exportadoras que pagan m\u00e1s por un producto que pre vendieron y por el que se necesita responder.<\/p>\n

En ese sentido es que Miguel Bosch<\/strong> habla de que los productores que aprovecharon el d\u00f3lar soja 1 y el 2 se deben estar sintiendo tomados por tontos, \u201cvamos a suponer que hay quienes lo vendieron porque quisieron tener un gesto positivo con el gobierno, bueno, esos hoy se sienten que les tomaron el pelo, se sienten bobos; despu\u00e9s est\u00e1 el que dijo voy a aprovechar una oportunidad, tambi\u00e9n se siente bobo, y tambi\u00e9n est\u00e1 el que dice voy a ir viendo, tambi\u00e9n se siente bobo, en definitiva, todos se sienten bobos\u201d, <\/em>asegura el economista Bosch quien adem\u00e1s afirma: \u201cel gobierno en su desesperaci\u00f3n gener\u00f3 un mecanismo que no fue positivo, y los resultados est\u00e1n a la vista, y cu\u00e1l es, seg\u00fan mi apreciaci\u00f3n, el principal equ\u00edvoco, que no se previ\u00f3 ampliar la oferta sino solamente se busc\u00f3 adelantar la venta\u201d.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Hay un componente fundamental que caracteriza a la producci\u00f3n agropecuaria que parece desconocerse cuando se toman medidas respecto del sector y es que, este tipo de producci\u00f3n, se rige por ciclos y con planificaci\u00f3n a largo plazo. Teniendo en cuenta esto, Miguel Bosch<\/strong>, se refiere a la diferencia que hay entre una retenci\u00f3n de cereal por especulaci\u00f3n y otra que se hace por cobertura hacia la actividad.\u00a0 \u201cLa producci\u00f3n agropecuaria se mueve por ciclos y hay que respetar esos tiempos. Existe una acci\u00f3n de retener un cereal que puede ser entendida como especulaci\u00f3n pero que, en la mayor\u00eda de los casos es para cubrirse de las vicisitudes propias de la actividad; la acci\u00f3n en los hechos observados es que existe un stock retenido a la venta, no podemos saber cu\u00e1nto fue especulaci\u00f3n porque la intenci\u00f3n no se observa; eso es lo que ignoran cuando se toman estas medidas desde la pol\u00edtica, que van a ir sobre el especulador pero tambi\u00e9n sobre el que se busca cubrir para continuar en el ciclo y llegar bien parado a la cosecha. Entonces, bien. Hoy se est\u00e1 atacando ese sistema\u201d<\/em>, concluye el economista.<\/p>\n

Otro punto importante sobre el que Bosch<\/strong> llama a reflexionar tiene que ver con el efecto que este tipo de medidas tiene sobre la posibilidad de crecer en el agregado de valor. \u201cCuando todo esto se da, se rompen los mecanismos de incentivos para generar integraci\u00f3n vertical. Y eso, \u00bfqu\u00e9 significa? Que deja de ser promisorio dedicarse a industrializar la producci\u00f3n agropecuaria, si conviene vender el cereal para que vamos a invertir en hacer premezcla, de esa manera romp\u00e9s contra todo eso, porque el gobierno lo que te dice impl\u00edcitamente es, no inviertas tus recursos en conseguir agregado de valor sino damelos a m\u00ed. Esto tiene un nombre en econom\u00eda y en pol\u00edtica econ\u00f3mica, que es el efecto de desplazamiento del sector, de las pol\u00edticas y del sector p\u00fablico, y en este caso est\u00e1 yendo hacia mal, seg\u00fan mi parecer, en este tema que nos toca\u201d.<\/em><\/p>\n

Lo cierto es que, a\u00fan con efectos desconcertantes como es perder los precios de referencia en un mercado cuyo sentido lo dan precisamente dichos precios, con una producci\u00f3n agropecuaria severamente atacada por una sequ\u00eda devastadora y con una inflaci\u00f3n que no da tregua acerc\u00e1ndose cada vez m\u00e1s a los tres d\u00edgitos y haciendo estragos en los bolsillos y la calidad de vida de la poblaci\u00f3n, los rumores de un D\u00f3lar Soja 3 se escuchan cada vez con m\u00e1s fuerza. Para muestra basta un bot\u00f3n dec\u00edan las abuelas, se ve que al gobierno argentino no le bastan ni uno ni dos sino que insistir\u00e1 ahora con el tercero, confirmando m\u00e1s el manotazo de ahogado que demostrando decisiones de un escenario seriamente planificado<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfCu\u00e1nto cuesta realmente lo que compramos? \u00bfSabemos realmente si lo que se paga por las cosas y los servicios es lo que se deber\u00eda estar pagando? \u00bfCu\u00e1l es la referencia o el par\u00e1metro para medir que un kilo de harina debe costar hoy $300 0 $400 0 $1000?. Hace rato ya, que en Argentina existe …<\/p>\n

D\u00f3lar Soja y la muerte de los valores de referencia<\/span> Leer m\u00e1s \u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":19443,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[2],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"\nD\u00f3lar Soja y la muerte de los valores de referencia - Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sruralrc.org\/2023\/02\/13\/dolar-soja-y-la-muerte-de-los-valores-de-referencia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"D\u00f3lar Soja y la muerte de los valores de referencia - Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfCu\u00e1nto cuesta realmente lo que compramos? \u00bfSabemos realmente si lo que se paga por las cosas y los servicios es lo que se deber\u00eda estar pagando? \u00bfCu\u00e1l es la referencia o el par\u00e1metro para medir que un kilo de harina debe costar hoy $300 0 $400 0 $1000?. 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