{"id":7936,"date":"2018-04-02T02:27:38","date_gmt":"2018-04-02T02:27:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sruralrc.org\/?p=7936"},"modified":"2018-04-03T04:52:54","modified_gmt":"2018-04-03T04:52:54","slug":"la-siembra-de-trigo-un-rompecabezas-para-armar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sruralrc.org\/2018\/04\/02\/la-siembra-de-trigo-un-rompecabezas-para-armar\/","title":{"rendered":"La siembra de trigo: un rompecabezas para armar"},"content":{"rendered":"

Hay productores que necesitar\u00e1n endeudarse m\u00e1s para iniciar la campa\u00f1a<\/p>\n

Rindes bajos en cosecha gruesa. Capital de giro disminuido. Tasas de inter\u00e9s positivas. Tipo de cambio congelado. Humedad insuficiente para sembrar cultivos de invierno. \u00bfC\u00f3mo seguir adelante con la siembra del trigo en este contexto? La primera decisi\u00f3n es cu\u00e1nta superficie asignarle. “No es bueno arrancar con el tanque vac\u00edo; hace falta un m\u00ednimo de agua \u00fatil en el perfil, pero la condici\u00f3n de oto\u00f1o puede no ser la \u00faltima palabra, en primavera puede cambiar”, alerta el consultor Julio Lieutier. Por eso, con un valor aceptable de 70% de agua \u00fatil en el perfil a la siembra, que implica disponer en el suelo de 150 mm entre la humedad residual del cultivo anterior y lo que todav\u00eda pueda reponerse en oto\u00f1o por lluvias, y si hay recursos econ\u00f3micos para sembrar trigo, el t\u00e9cnico aconseja no alejarse de la rotaci\u00f3n cl\u00e1sica del norte de Buenos Aires. Esta incluye un tercio de trigo\/soja, un tercio de ma\u00edz y un tercio de soja de primera. “Solo si es necesario endeudarse mucho y\/o el perfil est\u00e1 muy seco aumentar\u00eda significativamente la proporci\u00f3n de soja de primera”, aconseja.<\/p>\n

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Tecnolog\u00eda<\/p>\n

Sucede que el doble cultivo trigo\/soja es una alternativa de muy buen margen bruto y tiene la ventaja de jugar a dos puntas: a\u00fan si el trigo logra un resultado mediocre, la soja da la revancha. La segunda decisi\u00f3n, definida la siembra de trigo, es la tecnolog\u00eda por aplicar. “Hay poco margen para desviarse del paquete \u00f3ptimo empleado en campa\u00f1as anteriores: se puede demorar un poco la aplicaci\u00f3n de nitr\u00f3geno hasta macollaje o un poco despu\u00e9s hasta tener en claro c\u00f3mo desarrolla el cultivo y se puede aumentar la proporci\u00f3n de variedades cortas, pero no hay mucho m\u00e1s”, enumera. La tercera decisi\u00f3n est\u00e1 vinculada a la estrategia comercial. El mercado pinta firme y en estos d\u00edas hay US$190 por tonelada para la posici\u00f3n enero, que se pueden ir tomando. Estos buenos precios sostienen el margen ante rindes mediocres. Adem\u00e1s, esos ingresos en cosecha “aceitan” y consolidan el flujo de fondos a fin de a\u00f1o y apalancan la siembra de granos gruesos. No obstante, “para que ese valor pueda aprovecharse, es necesario tomarlo hoy por medio de un forward o un futuro”, alerta.<\/p>\n

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Arrendatarios<\/p>\n

La cuarta decisi\u00f3n se asocia a la financiaci\u00f3n de los insumos. “Si no se tiene todo el capital para implantar la superficie planificada, habr\u00e1 que considerar cu\u00e1nto riesgo quiero asumir definiendo cu\u00e1nta deuda quiero y puedo tomar, en particular en campos arrendados, a qu\u00e9 tasa y c\u00f3mo est\u00e1 la carpeta que piden las entidades”, recuerda el experto. Este tema ser\u00e1 cr\u00edtico para los empresarios que alquilaron campos y perdieron capital de trabajo en esta campa\u00f1a. En ese universo de empresarios hay dos situaciones: “El que viene haciendo bien su trabajo desde hace a\u00f1os, alquila buenos campos, hace n\u00fameros y no se arriesga queriendo ocupar los campos de sus competidores a cualquier costo, no ganar\u00e1 mucho en 2018, pero seguir\u00e1 sembrando”, observa Adalberto Sanz, concesionario de maquinaria agr\u00edcola del noroeste bonaerense. En cambio, otros empresarios que vienen malparados hace dos a\u00f1os no podr\u00e1n pagar las cuentas de la campa\u00f1a 2017\/2018. “Para el pr\u00f3ximo ciclo deber\u00e1n endeudarse m\u00e1s de lo que ya est\u00e1n y su evoluci\u00f3n no est\u00e1 nada clara”, seg\u00fan la visi\u00f3n de Sanz.<\/p>\n

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Carlos Marin Moreno para LA NACI\u00d3N<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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La siembra de trigo: un rompecabezas para armar<\/span> Leer m\u00e1s \u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7937,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[2],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"\nLa siembra de trigo: un rompecabezas para armar - Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sruralrc.org\/2018\/04\/02\/la-siembra-de-trigo-un-rompecabezas-para-armar\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La siembra de trigo: un rompecabezas para armar - Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hay productores que necesitar\u00e1n endeudarse m\u00e1s para iniciar la campa\u00f1a Rindes bajos en cosecha gruesa. 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