{"id":8147,"date":"2018-05-31T04:16:07","date_gmt":"2018-05-31T04:16:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sruralrc.org\/?p=8147"},"modified":"2018-06-01T03:22:58","modified_gmt":"2018-06-01T03:22:58","slug":"con-el-frio-llegaron-los-primeros-porcinos-a-la-muestra-de-otono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sruralrc.org\/2018\/05\/31\/con-el-frio-llegaron-los-primeros-porcinos-a-la-muestra-de-otono\/","title":{"rendered":"Con el fr\u00edo llegaron los primeros porcinos a la Muestra de Oto\u00f1o"},"content":{"rendered":"

A pesar de la crisis que sufre el sector, los criadores tienen expectativas de que se aproveche la coyuntura para incorporar gen\u00e9tica. Una jornada de Buenas Pr\u00e1cticas abrir\u00e1 las capacitaciones. Se prepara la 2\u00aa Feria Industrial de R\u00edo Cuarto<\/em><\/p>\n

Con una temperatura que parec\u00eda confirmar los pron\u00f3sticos de que la Muestra de Oto\u00f1o 2018 se desarrollar\u00e1 con los d\u00edas m\u00e1s fr\u00edos en lo que va del a\u00f1o, comenz\u00f3 ayer el ingreso de los animales que concursar\u00e1n en la 64\u00aa Exposici\u00f3n Nacional de Reproductores Porcinos de la Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto, que ma\u00f1ana tendr\u00e1 su jura de clasificaci\u00f3n con consagraci\u00f3n de campeones y el s\u00e1bado, luego del acto inaugural, se desarrollar\u00e1n las ventas.<\/p>\n

Mientras los criadores bajaban sus reproductores porcinos, en el pabell\u00f3n central y en varias carpas se trabajaba activamente en el armado de los stands de empresas e instituciones que participar\u00e1n de la 2\u00aa Feria Industrial de R\u00edo Cuarto, que desde ma\u00f1ana y hasta el domingo se desarrollar\u00e1 en el predio de barrio Las Ferias. Participar\u00e1n con sus stands unas 150 empresas de la ciudad, la regi\u00f3n y el resto de la provincia, y habr\u00e1 una serie de charlas y conferencias de capacitaci\u00f3n y de actualizaci\u00f3n, entre las que se destacan las disertaciones de Jorge As\u00eds y Juan Carlos de Pablo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n ma\u00f1ana comenzar\u00e1n las 2\u00aa Jornadas de Producci\u00f3n Ovina, que tendr\u00e1 un intenso cronograma de charlas de capacitaci\u00f3n y un remate de hembras. Y el fin de semana se desarrollar\u00e1 la 2\u00aa Prueba Funcional Criolla.<\/p>\n

La inauguraci\u00f3n oficial de la Muestra de Oto\u00f1o y la 2\u00aa Feria Industrial de R\u00edo Cuarto, se realizar\u00e1 el s\u00e1bado a las 11.00 horas, en la pista de remates del \u00e1rea Porcinos. Se espera la concurrencia de autoridades nacionales, provinciales y municipales, habi\u00e9ndose confirmado la presencia del ministro de Agricultura y Ganader\u00eda de C\u00f3rdoba, Sergio Busso, y del intendente municipal, Juan Manuel Llamosas, mientras que por el ruralismo participar\u00e1n del acto los presidentes de Cartez, Gabriel de Raedemaeker, y de la entidad anfitriona, Javier Rotondo.<\/p>\n

Expectativas<\/strong><\/p>\n

Los primeros caba\u00f1eros en llegar ayer tarde al predio de la Sociedad Rural fueron Jorge Dezotti, de Arteaga (Santa Fe), y Hugo Morri, de la cercana localidad de Achiras.<\/p>\n

Morri, quien lleva 52 a\u00f1os concurriendo a las exposiciones de la Rural, manifest\u00f3 a PUNTAL que si bien ha vivido muchas crisis en su dilatada trayectoria como criador de porcinos, consider\u00f3 que la situaci\u00f3n actual es una de las m\u00e1s dif\u00edciles. \u201cEl ma\u00edz se nos fue muy arriba y no veo que tenga posibilidades de bajar. Y creo que tampoco tiene que bajar porque el que lo produce tambi\u00e9n tiene que ganar. Lo que pasa es que el precio del cerdo de qued\u00f3 muy atr\u00e1s y est\u00e1 costando mucho que se recomponga. Ser\u00e1 muy dif\u00edcil superar esta crisis, pero no queda otra que seguir andando y apostando a la producci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

El veterano criador de la caba\u00f1a \u201cLa Ladera\u201d trajo a la muestra dos machos fajados (Hampshire), un Duroc Jersey y una hembrita h\u00edbrida. Dijo que se trata de reproductores de muy buena gen\u00e9tica y que, m\u00e1s all\u00e1 de la posibilidad de ganar alg\u00fan premio, lo que m\u00e1s le interesa es vender. \u201cVemos que la gente est\u00e1 muy desanimada, pero mal que mal, en la caba\u00f1a algo estamos vendiendo. Hay productores que creo que no est\u00e1n muy equivocados al pensar que la situaci\u00f3n volver\u00e1 a mejorar en la segunda mitad del a\u00f1o, como tantas otras veces, y saben muy bien que en momentos como \u00e9ste es cuando conviene comprar\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n

Por su parte, el santafesino Jorge Dezotti, de la caba\u00f1a \u201cSan Antonio\u201d, coincidi\u00f3 con Morri en cuanto a lo dif\u00edcil que est\u00e1 la situaci\u00f3n, pero dijo que se comunica permanentemente con sus clientes a trav\u00e9s de las redes sociales y que si bien todos est\u00e1n complicados, son conscientes de que el cerdo siempre fue una actividad con muchos altibajos. \u201cEl productor que tiene instalaciones y un poco de grano para alimentar a los animales, est\u00e1n comprando lechones. Por otra parte se achican algunos criaderos pero uno sabe que en unos meses puede empezar a faltar el gordo y volveremos a hablar de otros precios y de otros modos de hacer el negocio\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n

\u201cNosotros venimos a la exposici\u00f3n a vender lo que tenemos. Aunque estemos mal, siempre hay una relaci\u00f3n entre lo que vale un reproductor y lo que vale un cap\u00f3n. Y los compradores saben de la calidad de reproductores que se encierran en R\u00edo Cuarto y que justamente estamos en un muy buen momento para la compra. Ser\u00e1 a un precio diferente, seguramente, de lo que podr\u00edamos haber pensado en otro momento, pero aqu\u00ed siempre se vendi\u00f3 bien y en eso confiamos. En nuestra zona hay muchos criadores que est\u00e1n sacando las chanchas viejas y colocando cachorras nuevas en su reemplazo, aprovechando el momento\u201d, se\u00f1al\u00f3, para comentar que vino a la muestra con tres hembras pre\u00f1adas, dos de la raza Yorkshire y una h\u00edbrida triple cruza, y dos machos Yorkshire de 7 y 8 meses.<\/p>\n

En cuanto a sus expectativas, asegur\u00f3 que vino a vender\u00a0 y espera hacerlo, pero de paso vino tambi\u00e9n a encontrarse con colegas y amigos, y a pasar unos buenos d\u00edas, como siempre ocurre cuando se juntan con los dem\u00e1s caba\u00f1eros.<\/p>\n

Sobre la problem\u00e1tica de la actividad porcina habr\u00e1 tambi\u00e9n varias charlas a lo largo de la muestra, las que tendr\u00e1n como orador principal al doctor Jorge Brunori, quien disertar\u00e1 el s\u00e1bado a las 9.00 en el sal\u00f3n V\u00edctor Tonello.<\/p>\n

Actividades principales<\/strong><\/p>\n

Desde las 8.00 de hoy se desarrollar\u00e1 en el sal\u00f3n V\u00edctor Tonello el Taller “Fortaleciendo las Buenas Pr\u00e1cticas Agropecuarias en el Sur de C\u00f3rdoba”. Es con entrada libre y gratuita y se tratar\u00e1n temas relacionados a la implementaci\u00f3n de las BPAs, conservaci\u00f3n de suelos, utilizaci\u00f3n responsable de productos qu\u00edmicos y biol\u00f3gicos y, por \u00faltimo, un panel de productores contando sus experiencias. Da puntaje para el programa oficial de Buenas Pr\u00e1ctivas.<\/p>\n

En el mismo sal\u00f3n, ma\u00f1ana a las 9.00 comenzar\u00e1n las 2\u00aa Jornadas Ovinas con disertaciones a cargo de miembros de INTA, UNRC, Ministerio de Agroindustria, entre otros. Adem\u00e1s, se contar\u00e1 con un panel de experiencias de comercializaci\u00f3n de carne y lana ovina, presentaci\u00f3n de p\u00f3steres de escuelas agropecuarias de la zona y degustaci\u00f3n de recetas preparadas con carne ovina. La entrada es libre y gratuita.<\/p>\n

Tambi\u00e9n ma\u00f1ana, a las 9.00 y en el Restaurante de la Rural, empezar\u00e1 la Ronda de Negocios para la que se han registrado ya m\u00e1s de 120 empresas.<\/p>\n

Mientras tanto, en la Carpa Auditorio, habr\u00e1 un interesant\u00edsimo programa de charlas de docentes universitarios sobre empresas y emprendedurismo, comercio exterior e industria cultural, que concluir\u00e1 con las disertaciones del polit\u00f3logo y escritor Joge As\u00eds y el economista Juan Carlos de Pablo. En este espacio habr\u00e1 tambi\u00e9n charlas y conferencias el s\u00e1bado y el domingo.<\/p>\n

 <\/p>\n

Equinos<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Habr\u00e1 tambi\u00e9n dos cursos a cargo de Mart\u00edn Hardoy, el creador del m\u00e9todo de doma racional sin violencia. El primero se ofrecer\u00e1 ma\u00f1ana, de 9.00 a 18.00 en el sector de Equinos. Ser\u00e1 sobre \u201cIntroducci\u00f3n a la equitaci\u00f3n para equinoterapia\u201d y estar\u00e1 especialmente dedicado a personal de centros TACAs.<\/p>\n

El segundo curso de Hardoy se ofrecer\u00e1 el s\u00e1bado desde las 9.00 en el sal\u00f3n Rafael Chopitea y tratar\u00e1 sobre la \u201cCorrecci\u00f3n de vicios y prevenci\u00f3n de accidentes en el trabajo con caballos\u201d. Por la tarde continuar\u00e1 en la pista central.<\/p>\n

Novillos terminados<\/strong><\/p>\n

Tambi\u00e9n en el marco de la Muestra de Oto\u00f1o de la Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto, los d\u00edas 5 y 6 de junio se realizar\u00e1 en su predio ferial el 44\u00ba Concurso de Novillos Terminados, a cargo de la firma martillera Testa Telli Liaudat.<\/p>\n

De acuerdo con el cronograma previsto, los animales ingresar\u00e1n el d\u00eda 5 de junio, de 14 a 17, y al d\u00eda siguiente, a partir de las 9 horas, pasar\u00e1n por la jura de clasificaci\u00f3n, y a las 14 dar\u00e1 comienzo el remate.<\/p>\n

Las inscripciones se realizan en la firma consignataria.<\/p>\n

PUNTAL<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A pesar de la crisis que sufre el sector, los criadores tienen expectativas de que se aproveche la coyuntura para incorporar gen\u00e9tica. Una jornada de Buenas Pr\u00e1cticas abrir\u00e1 las capacitaciones. Se prepara la 2\u00aa Feria Industrial de R\u00edo Cuarto Con una temperatura que parec\u00eda confirmar los pron\u00f3sticos de que la Muestra de Oto\u00f1o 2018 se …<\/p>\n

Con el fr\u00edo llegaron los primeros porcinos a la Muestra de Oto\u00f1o<\/span> Leer m\u00e1s \u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8148,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[2],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"\nCon el fr\u00edo llegaron los primeros porcinos a la Muestra de Oto\u00f1o - Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sruralrc.org\/2018\/05\/31\/con-el-frio-llegaron-los-primeros-porcinos-a-la-muestra-de-otono\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Con el fr\u00edo llegaron los primeros porcinos a la Muestra de Oto\u00f1o - Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A pesar de la crisis que sufre el sector, los criadores tienen expectativas de que se aproveche la coyuntura para incorporar gen\u00e9tica. 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Una jornada de Buenas Pr\u00e1cticas abrir\u00e1 las capacitaciones. 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