El ingeniero Marcos Barbora exhort\u00f3 a los productores a conservar el suelo y detall\u00f3 los trabajos que deben hacerse tranqueras adentro para controlar la erosi\u00f3n. A primera hora comienzan la Feria Industrial y las 2\u00aa Jornadas Ovinas<\/p>\n
Con la participaci\u00f3n de un centenar de productores de la ciudad y la regi\u00f3n que asistieron a un taller sobre buenas pr\u00e1cticas agropecuarias, dieron comienzo ayer las actividades de la Muestra de Oto\u00f1o en la Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto.<\/p>\n
La muestra que da comienzo al calendario anual de eventos en la regi\u00f3n, se realiza en conjunto con la 2\u00aa Feria Industrial de R\u00edo Cuarto y comprende a la 64\u00aa Exposici\u00f3n Nacional de Reproductores Porcinos, el 44\u00ba Concurso de Novillos Terminados, las 2\u00aa Jornadas de Producci\u00f3n Ovina y las 2\u00aa Pruebas Funcionales de Criollos. Habr\u00e1 tambi\u00e9n actividades de equitaci\u00f3n con la participaci\u00f3n de Mart\u00edn Hardoy, el creador de la doma racional sin violencia, quien dar\u00e1 un curso espec\u00edfico para centros de equinoterapia y otro para todo p\u00fablico sobre correcci\u00f3n de vicios en caballos de trabajo.<\/p>\n
El taller de fortalecimiento de las buenas pr\u00e1cticas agropecuarias en el sur de C\u00f3rdoba estuvo organizado por la Mesa de BPA de R\u00edo Cuarto y fue abierto por el ingeniero Francisco Demarchi, de la Sociedad Rural, quien detall\u00f3 las tareas que lleva adelante la mesa integrada por 16 instituciones y empresas de la regi\u00f3n.<\/p>\n
En la primera de las disertaciones, el ingeniero Marcos Barbora, representante de la AIASC en la Mesa de BPA y en el Ente Regional de Conservaci\u00f3n de Suelos, se refiri\u00f3 a las tareas que deben realizarse a nivel predial para retener el agua de lluvia y recuperar la fertilidad de los campos de la zona que, explic\u00f3, est\u00e1n sufriendo las consecuencias de la sobre explotaci\u00f3n agr\u00edcola y la erosi\u00f3n h\u00eddrica.<\/p>\n
Se explay\u00f3, adem\u00e1s, en las evidencias de compactaci\u00f3n y la p\u00e9rdidas de suelo que en la provincia de C\u00f3rdoba representan 4,5 toneladas por hect\u00e1rea y por a\u00f1o, en promedio.<\/p>\n
Barbora aconsej\u00f3 a los productores la realizaci\u00f3n de un buen diagn\u00f3stico antes de elegir qu\u00e9 herramientas utilizar para la recuperaci\u00f3n de sus suelos. Este diagn\u00f3stico puede consistir en la realizaci\u00f3n de an\u00e1lisis de suelos y de compactaci\u00f3n, y determinar la tasa de infiltraci\u00f3n de agua y los niveles de cobertura, rotaci\u00f3n y erosi\u00f3n.<\/p>\n
Hecho esto, explic\u00f3 que los suelos pueden mejorarse con la implementaci\u00f3n de la siembra directa, la rotaci\u00f3n de cultivos y la siembra de cultivos de cobertura o de servicio, la descompactaci\u00f3n mec\u00e1nica o con cultivos de servicio como el nabo; sembrar cortando la pendiente y el trabajo en terrazas.<\/p>\n
Mediante la utilizaci\u00f3n de algunas de estas herramientas \u2013que deben ser indicadas por un profesional asesor- se puede retener m\u00e1s tiempo el agua en el lote y favorecer su infiltraci\u00f3n, y recuperar suelo y fertilidad. \u201cEst\u00e1 medido que si se logra retener el 20% del agua de lluvia se mejoran notablemente los rendimientos. Si caen 500 mm y el productor logra retener 100 mm, por ejemplo, se cosechan 1.800 kilos m\u00e1s de ma\u00edz o 900 kilos m\u00e1s de soja\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
Adem\u00e1s de Barbora, en el taller disertaron los ingenieros Cecilia M\u00e1rquez, delegada zonal del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda de C\u00f3rdoba, sobre usuarios responsables de agroqu\u00edmicos, y Eugenio Fern\u00e1ndez, director de Conservaci\u00f3n de Suelos de la provincia, sobre la conservaci\u00f3n de suelos y las buenas pr\u00e1cticas. M\u00e1rquez actu\u00f3 adem\u00e1s como\u00a0 moderadora de la jornada junto a la ingeniera Alejandra Canale, del INTA R\u00edo Cuarto.<\/p>\n
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Actividades ganaderas<\/strong><\/p>\n <\/p>\n En la jornada de ayer concluy\u00f3 el ingreso de reproductores porcinos y se realiz\u00f3 la jura de admisi\u00f3n, a cargo de reconocidos profesionales del sector privado y de la Universidad Nacional de R\u00edo Cuarto. Esta tarea se desarroll\u00f3 con total normalidad y con muy pocos animales observados, porque seg\u00fan explic\u00f3 el doctor Jos\u00e9 Luis Cocco, \u201cla mayor\u00eda de los reproductores vinieron en perfectas condiciones sanitarias y reproductivas. Hay muy buena calidad en porcinos\u201d.<\/p>\n Desde las 11.30 de hoy, los reproductores pasar\u00e1n por la jura de clasificaci\u00f3n que estar\u00e1 a cargo del reconocido criador Angel Varessi, de Cha\u00f1ar Ladeado. All\u00ed se elegir\u00e1n los campeones de cada raza y se seleccionar\u00e1n el mejor reproductor macho y la mejor hembra de la exposici\u00f3n, que ser\u00edan los grandes campeones de la muestra.<\/p>\n Ma\u00f1ana al mediod\u00eda, luego del acto de inauguraci\u00f3n oficial, se realizar\u00e1n las ventas, que estar\u00e1n a cargo de la firma martillera Feri\u00e1lvarez SA. Tambi\u00e9n se rematar\u00e1n all\u00ed las hembras ovinas y caprinas en el marco de las 2\u00aa Jornadas de Producci\u00f3n Ovina organizadas por la Cooperativa Agropecuaria de Productores y Artesanos del Cuarto R\u00edo y la UNRC.<\/p>\n El acto de inauguraci\u00f3n conjunta de la Muestra de Oto\u00f1o y de la Feria Industrial de R\u00edo Cuarto, se realizar\u00e1 desde las 11 en el sector de Porcinos, con la presencia del ministro Sergio Busso y del intendente Juan Manuel Llamosas.<\/p>\n <\/p>\n