{"id":9307,"date":"2019-03-15T22:56:34","date_gmt":"2019-03-15T22:56:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sruralrc.org\/?p=9307"},"modified":"2019-03-15T22:57:05","modified_gmt":"2019-03-15T22:57:05","slug":"rebelion-tambera-en-expoagro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sruralrc.org\/2019\/03\/15\/rebelion-tambera-en-expoagro\/","title":{"rendered":"Rebeli\u00f3n tambera en Expoagro"},"content":{"rendered":"

La Mesa de Lecher\u00eda de CRA, presidida por el riojano Jorge Chemes, reiter\u00f3 su reclamo por la falta de pol\u00edticas que institucionalicen el mercado. Las principales quejas fueron por el posicionamiento abusivo de las industrias l\u00e1cteas<\/strong><\/p>\n

A pesar de que desde distintas fuentes se habla de una recomposici\u00f3n del precio de la leche en el tambo, la Mesa de Lecher\u00eda de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) llev\u00f3 sus reclamos a Expoagro. El cuerpo presidido por el ruralista riojano Jorge Chemes carg\u00f3 fundamentalmente contra el gobierno, por la falta de una pol\u00edtica que tienda a la institucionalizaci\u00f3n del mercado y contra la industria, por su comportamiento abusivo en cuanto a la fijaci\u00f3n del precio y la forma de pago.<\/p>\n

\u201cEs cierto que en los \u00faltimos tiempos hubo un alza en el precio de la leche, pero no mejor\u00f3 la relaci\u00f3n con los costos, sigue la brecha entre el precio y los costos, con lo que no se cubren las necesidades productivas y se profundiza el cierre de tambos\u201d, dijo Chemes en la conferencia de prensa ofrecida en Expoagro junto a representantes de distintas confederaciones.<\/p>\n

Y reiter\u00f3 el pedido que desde hace tiempo viene formulando CRA en la Mesa de Competitividad Lechera, para que se institucionalice el mercado.<\/p>\n

Por su parte Eduardo Garc\u00eda Maritano, de la Mesa de Lecher\u00eda de Carsfe, la confederaci\u00f3n santafesina, record\u00f3 que en el caso de su provincia, la lecher\u00eda es de vital importancia, porque tiene que ver con el arraigo, pero el principal problema es que no termina de organizarse como negocio porque no hay reglas de juego comerciales. \u201cGanar o perder es el resultado de la propia gesti\u00f3n, y no la captaci\u00f3n de renta de un eslab\u00f3n sobre otro\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

A su juicio, esta situaci\u00f3n se vive por la falta de reglas de juego comerciales ni tampoco soluciones de fondo, referidas a ver a la lecher\u00eda como negocio y eso se logra, simplemente cumpliendo con las leyes contenidas en el c\u00f3digo comercial y civil de la Argentina y la obligaci\u00f3n de hacer cumplir esas normas es de las autoridades leg\u00edtimamente constituidas\u201d.<\/p>\n

Consider\u00f3 adem\u00e1s que todas las econom\u00edas regionales tienen el mismo problema: \u201cCambien la palabra leche por peras, manzanas, ca\u00f1a de az\u00facar, o cualquier otra producci\u00f3n, la situaci\u00f3n es la misma\u201d.<\/p>\n

Norberto Ferrari, de Entre R\u00edos, record\u00f3 que desde FARER se hizo un trabajo para determinar la evoluci\u00f3n de la cantidad de tambos y de animales que hab\u00eda y confirmar con la realidad lo que pens\u00e1bamos respecto de la matriz productiva, las vacas. \u201cEl resultado demostr\u00f3 que sobre 850 tambos que hab\u00eda en la Provincia, cerraron alrededor de 130 y en 2018 se perdieron otros 180 tambos. Adem\u00e1s se vacunaron 10 mil vacas menos en un a\u00f1o, sobre un total de 80 mil vacas\u201d, afirm\u00f3, para a\u00f1adir que la desaparici\u00f3n de tambos significa que muchas familias se quedan si producci\u00f3n, porque hay menos vacas, y adem\u00e1s se pierden fuentes de trabajo en la matriz productiva, en el arraigo al campo.<\/p>\n

\u201cCancha inclinada\u201d<\/strong><\/p>\n

Andrea Passerini (Comisi\u00f3n de Lecher\u00eda de Carbap) defini\u00f3 a la situaci\u00f3n como una permanente pelea porque \u201cla cancha est\u00e1 inclinada en contra del tambero, que entrega su mayor tesoro, la producci\u00f3n y la industria te dice, despu\u00e9s te lo pago y en el d\u00eda a d\u00eda se arma un tironeo permanente para ver si yo productor te saco a vos usina un centavo m\u00e1s aporque no tengo un producto estandarizado, definido y muchas veces, a los 30 d\u00edas tampoco s\u00e9 cu\u00e1nto me va a pagar la industria\u201d<\/p>\n

\u201cEsto es hist\u00f3rico en el sector lechero argentino porque faltan cooperativas. Esta ausencia hacen que la situaci\u00f3n sea m\u00e1s escandalosa comparado con otros pa\u00edses, por eso tenemos una lucha permanente con la usina que es nuestro socio. Entonces hablar de un mercado institucionalizado parece u n tecnicismo, pero lo peor es no tener la condici\u00f3n m\u00e1s b\u00e1sica para sentarnos a negociar\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n

Luego de explicar que no se dedica a la producci\u00f3n lechera Gabriel de Raedemaeker, presidente de CARTEZ, record\u00f3 que el campo que explota, a\u00f1os atr\u00e1s ten\u00eda tres tambos y tres productores maniseros, que \u201cdejaron de producir precisamente por la falta de herramientas que nos permitan negociar con la industria nuestra propia producci\u00f3n en igualdad de condiciones\u201d.<\/p>\n

\u201cAdherimos y defendemos el proyecto l\u00e1cteo de CRA que permita institucionalizar el mercado y remarcamos la enorme trascendencia social que tiene la producci\u00f3n l\u00e1ctea como econom\u00eda regional por el arraigo que produce en el campo, por la mano de obra que genera en el campo, por las familias que viven en el campo y por la sustentabilidad ambiental a la que contribuye un campo con pasturas, con hacienda\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n

La situaci\u00f3n que plantearon, en definitiva, en que no puede ser que no haya reglas claras en cuanto al precio que se va a pagar y en qu\u00e9 plazos. \u201cC\u00f3mo puede ser que uno entregue la leche y reci\u00e9n a los 30 d\u00edas te diga cu\u00e1nto te van a pagar y despu\u00e9s lo hacen cuando quieren. A eso nos referimos cuando hablamos de institucionalizaci\u00f3n del mercado\u201d, destac\u00f3 Maritano.<\/p>\n

La reuni\u00f3n concluy\u00f3 con una breve pero contundente participaci\u00f3n del presidente de Confederaciones Rurales Argentinas, Dardo Chiesa, quien reiter\u00f3 su pedido de renuncia al director de Lecher\u00eda de la Naci\u00f3n, Alejandro Sanmartino, por considerar que su actuaci\u00f3n no es imparcial y que favorece a la industria en todas las negociaciones.<\/p>\n

Dura cr\u00edtica de Chiesa hacia el director de Lecher\u00eda<\/strong><\/p>\n

El presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Dardo Chiesa, reiter\u00f3 sus duras cr\u00edticas hacia la gesti\u00f3n del director nacional de lecher\u00eda, Alejandro Sanmartino, sobre quien asegur\u00f3 que \u201cdefiende a la industria\u201d y que \u201cdeber\u00eda renunciar\u201d. Es m\u00e1s, dijo que espera que si el presidente Mauricio Macri es reelecto, este funcionario no est\u00e9 entre los nuevos responsables del \u00e1rea.<\/p>\n

\u201cCuando una persona defiende tanto la posici\u00f3n de la industria, cuando no se da cuenta de que va causando da\u00f1o por donde va pasando, y provoca da\u00f1o en la gente a la que a m\u00ed me toca representar, yo no voy a gastar un minuto en defenderlo. Es un tipo que no puede estar en la administraci\u00f3n p\u00fablica por el da\u00f1o que ha hecho\u201d, afirm\u00f3, para a\u00f1adir que hoy se est\u00e1 viendo \u201cla verdad de la lecher\u00eda. Est\u00e1 aflojando la exportaci\u00f3n, cae la producci\u00f3n y caen las vacas en orde\u00f1e. Es una realidad que no puede tapar. Puede tratar de encubrir, pero taparla no puede\u201d.<\/p>\n

En cuanto a lo que se deber\u00eda hacer, Chiesa dijo que aceptar\u00eda la fijaci\u00f3n de un precio razonable, aunque esta \u2013aclar\u00f3- \u201cno es la situaci\u00f3n final\u201d. A su juicio, la \u201csituaci\u00f3n final ser\u00eda la institucionalizaci\u00f3n de un sistema de fijaci\u00f3n de precios, que el productor, cuando va a sembrar la pastura que le va a dar a la vaca que va a orde\u00f1ar, ya sepa m\u00e1s o menos por d\u00f3nde va a pasar su negocio. En cambio ahora, entrega la leche y no sabe cu\u00e1nto le van a pagar\u201d.<\/p>\n

Para Chiesa, el actual esquema s\u00f3lo es v\u00e1lido para los grandes productores, que por su escala tienen contratos de abastecimiento con reglas claras. \u201cPor su tama\u00f1o, se defienden solos, pero de los 1.000 litros para abajo, el productor est\u00e1 desprotegido. Primero deja el tambo y despu\u00e9s alquila el campo. Y es el principio del fin, porque nunca vuelve a trabajar su campo\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

Adem\u00e1s extendi\u00f3 su cr\u00edtica hacia el secretario de Agroindustria, Luis Etchevehere, quien en presencia del Presidente en la Mesa de Competitividad Lechera \u201cse comprometi\u00f3 a llevar adelante algunas acciones con nosotros, que jam\u00e1s hizo\u201d.<\/p>\n

PUNTAL TRANQUERA ABIERTA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Rebeli\u00f3n tambera en Expoagro<\/span> Leer m\u00e1s \u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9308,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[2,5],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"\nRebeli\u00f3n tambera en Expoagro - Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.sruralrc.org\/2019\/03\/15\/rebelion-tambera-en-expoagro\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rebeli\u00f3n tambera en Expoagro - Sociedad Rural de R\u00edo Cuarto\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Mesa de Lecher\u00eda de CRA, presidida por el riojano Jorge Chemes, reiter\u00f3 su reclamo por la falta de pol\u00edticas que institucionalicen el mercado. 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