Tiempo de volatilidad climática e incertidumbre política
En líneas generales, el “mercado climático” está definido como un lapso de tiempo durante el cual los cultivos se encuentran en su período más sensible en términos productivos. Es decir, que si en ese tiempo una situación de estrés los afectara, su productividad podría reducirse drásticamente, generando una reacción alcista en las cotizaciones. Teniendo en …
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