Los remates de reproductores de todas las razas y especies volverán a ser uno de los principales atractivos para los ganaderos que visiten la Exposición Rural de Río Cuarto, donde además se exhibirán las maquinarias y los insumos que el sector necesita. Son alrededor de 400 las empresas e instituciones que anualmente participan del gran encuentro del campo en esta ciudad del sur de Córdoba que normalmente es visitado por más de 100 mil personas.
La 80a Exposición Nacional Ganadera, Industrial, comercial y de Servicios, que del 3 al 7 de septiembre se desarrollará en el predio de barrio Las Ferias, incluirá en esta ocasión a la 27a Exposición Nacional Hereford y el 1o Encuentro Nacional Hampshire Down, además de los clásicos concurso de las razas bovinas Aberdeen Angus –habitualmente la más numerosa de la muestra-. Shorthorn y otras razas, entre las que en esta oportunidad se encontrará la tradicional raza lechera
Holando Argentino. Habrá también porcinos de las razas Hampshire, Duroc Jersey, Yorkshire, Landrace, Spotted Poland y Pietrain; ovinos Corriedale, Pampinta y Karakul, algunas razas caprinas y camélidos, y volverán a lucirse los equinos de las razas Criolla, Polo Argentino y Árabe. Y a todo esto se sumarán las aves y los conejos que normalmente colman el pabellón de Granja.
La Sociedad Rural de Río Cuarto está teniendo una activa participación comunitaria que en los últimos años se refleja en el trabajo sostenido que se realiza en el marco del Consejo Económico y Social, que en esta 80a Exposición contará con un gran stand en donde se realizarán distintas actividades de difusión y capacitación sobre la generación de valor agregado en origen, una de las temáticas centrales que está abordando este cuerpo interinstitucional. Y como un indicador de las buenas relaciones de las entidades del campo, por segundo año consecutivo habrá un stand de la filial local de Federación Agraria Argentina, en donde se expondrán los servicios que brinda a los productores y chacinados y artesanías en lana y cueros, elaboradas por miembros de las cooperativas federadas.
Por otra parte, el jueves 4 habrá una jornada organizada por Maizar, FADA y la Rural, sobre «El desafío de mejorar la comunicación» sobre el potencial del maíz como cultivo de importancia agronómica y como generador de riqueza y empleo. El mismo día se dará el curso «Carnicerías Saludables» organizado por el IPCVA y el Sindicato de Trabajadores de la Carne y el viernes habrá una charla del periodista Pablo Rossi.
Concursos y ventas
Los reproductores ingresarán a la Rural los días miércoles 3 y jueves 4; el viernes se desarrollarán las juras de clasificación de todas las razas y especies. El sábado al mediodía se concretará el acto inaugural y a su término empezarán las esperadas ventas de reproductores: los toros y vaquillonas que participan de la 27a Exposición Nacional Hereford, en la pista central, mientras que los caballos Criollos y algunos de la raza Árabe, serán subastados en la pista de equinos.
El domingo, en tanto, cerca del mediodía empezarán las ventas de los reproductores Aberdeen Angus y demás razas bovinas, concluyendo con la subasta de vaquillonas Holando Argentino seleccionadas. Todo esto en la pista central. Al mismo tiempo se desarrollarán los remates de
porcinos y ovinos, y de los productos de granja.