El asado desafía al barbecue: el clásico argentino avanza en Estados Unidos
En los últimos años surgieron en el país del Norte empresas que venden parrillas argentinas, chimichurri y asado a domicilioMIAMI.- No importa cómo trate de traducirse, un asado simplemente no es un barbecue. Así lo entendió Charles Eisendrath, corresponsal en Buenos Aires de la revista Time en los años 70. La reverencia por el estilo […]
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