Los molinos no pagan el trigo por calidad
La venta del trigo por su calidad fracasó como incentivo para los productores, en especial los pequeños y medianos, ya que los molinos, en su mayoría, se plantaron en el precio de pizarra que oscila en los 2.700 pesos la tonelada y no bonificaron. Difícil fue conseguir que pagaran más valor por un trigo de …
