Organizada por la Sociedad Rural de Río Cuarto, el Ateneo Juvenil y la UEL Centro del Sur y Comechingones, el jueves 20 se realizará en sus instalaciones una jornada sobre aspectos administrativos y de manejo de los rodeos.
Las actividades comenzarán a las 19 con la disertación de Pablo Idiart, miembro de Senasa y de la Coprosa, sobre el nuevo régimen de caravaneo, y luego la contadora Daniela Moyetta explicará el funcionamiento del registro de operadores de la cadena de la carne.
La jornada está destinada a técnicos y productores, con entrada libre y gratuita.
PUNTAL TRANQUERA ABIERTA
