De la infraestructura al personal: una radiografía de los tambos argentinos
En los tambos se estima un equipo de trabajo promedio de 4,3 personas CÓRDOBA.- La lechería de la pampa húmeda cerró el ejercicio 2016/2017 con peores resultados productivos que el bienio anterior, fundamentalmente por las inundaciones registradas en ese período. Más allá de la coyuntura, hay factores que se pueden gestionar para mejorar la competitividad, …
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