1 de febrero de 2013

El consumo de carne de cerdo creció 400% y hay más criaderos

«Hay cortes en todas las carnicerías», dice Martín López, referente de la actividad en el sur de Córdoba. Desde la Asociación de Productores esperan que este crecimiento ayude a exportar carne vacunaPara Martín Juan López, reconocido criador de porcinos de raza de la región, la cría de cerdos está pasando por un muy buen momento […]

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La soja, entre el alivio por las lluvias y la economía enrarecida

Los productores no venden sus granos porque se ven perjudicados por la diferencia entre el dólar oficial y el paralelo: se habla de la «soja blue». Prevén pérdidas por demoras en la siembra Si bien la actual campaña agrícola no tiene punto de comparación con la tremenda sequía que afectó a varias zonas del país

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