En la región, la molinería está bonificando la calidad en trigo
Al contrario de lo que les está pasando a agricultores bonaerenses, testimonios de empresarios de la zona y de productores que entregan en Rosario permitieron determinar que se están premiando los altos porcentajes de proteína o de gluten. Productores de trigo de la provincia de Buenos Aires están teniendo algunos problemas para colocar su cosecha, […]
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